欣欣香源牌乙基麥芽酚是一種高級增香調味食品，具有耐高溫的特性，且能激活肉自身香味，祛除腥膩，起到增香定香的作用。適用于鹵味、肉餡、燒烤、火鍋、麻辣燙、泡爪、小吃各種肉類食品。